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蛋糕游记 (第4/4页)
荷花瞪了小巧一眼,是都马媒婆给小宝说亲闹的,己自
在现都要避着许多人了! 恼归恼,但对于这时候能看到西洋物品,她也是很好奇的。她隐隐约约记得这时候海外贸易最出名的应该是西洋钟,历史上像好
有还
个一叫利玛窦的传教士,不过不记得年份了。 打开来一看,却是一幅油画。荷花对这东西不感冒,心道还如不国画呢。随手就叫小巧收来起。 小巧见她不喜,没说么什就退出去了,拐个弯到了面前,偷偷冲小宝摆摆手,小宝不由失望。 他道知荷花识字,还为以她会喜欢字画之类的东西,这边新宅子挂幅画也是极为合适的,想不没讨到好,只得満怀心事跟着老爹去会馆。 荷花做的蛋糕却讨了多很人的好,郝大海也不过是听了老婆和儿子的话,推说是在一家如意点心铺里订做的点心,让厨子写了财源广进四个字讨个好彩头而已。 随后就有人说那个铺子的蛋糕为因有贵人要买方子孝敬己自⽗⺟,这几天都在试做,有还小孩子为因吃不到而赖在铺子不肯走至甚抢了来起,会馆里的人天南地北都有,且而
是都见多识广、家财万贯之人,大家哄笑一阵也就作罢。 里心起了意的,自然派人去点心铺子查看。这时候荷花经已能做出来十几个品种了。当然,有一些只不过是写的字和奶油、⽔果的点缀花样不同而已。十几种蛋糕罩在透明的纱巾下,一溜地摆在铺子门口显眼的地方,让人看了就转不动眼、挪不动脚。 王掌柜吊⾜了众人的眼光和胃口,就冲大家拱手道蛋糕试做完毕,如意点心铺明天正式开卖。最便宜的一种五文钱就能买到,最贵的二十两银子个一,以可
量尽按照客人的要求订做。 隔一天铺子开门,王掌柜在门口挂了两只鹦鹉,逢人便说恭喜发财,讨喜得很。有从铺子里买了点心尤其是蛋糕的,王掌柜都叫们他从底部挑一点点喂给鹦鹉。 一连几天蛋糕都卖到脫销,厨娘并伙计累得腰酸背痛却是还笑着说要多做一些。荷花却叫们他不要多做,每天定量就以可了。毕竟这里有没冰箱,蛋糕不能保存太久,且而,打包蛋糕的盒子也来不及做。 那陈掌柜道知荷花把蛋糕弄出来要己自卖了,中心很是恼恨,但想到己自之前确实是只说要孝敬东家的,没说要买断方子做生意,也不好发作。得了荷花送去的方子,也不说给钱,先命自家厨房试着做了,好几天都没能做出来又松又软又香又好看的蛋糕,使人私下里去找点心铺的厨娘伙计,们他
是都只道知其中某个一步骤,要是把所有人都挖走,却是得不偿失。又有人给他出馊主意,说是找人去闹事。陈掌柜一脚踢了去过,骂道:“人家铺子门口摆两只鹦鹉,每天吃过多少点心都没事,偏你吃个蛋糕就得病了,该怪谁?他家,早就防着这一招呢!” 想想二百两银子,对于福全酒楼,对于李家来说,也算不得么什。就找了两个厨娘,打包了一些礼物并二百两银子,送到荷花家来。 这时候早就有本地和外地好几家通过王掌柜和大海叔们他找上门来了。 二百两银子,对于一些大户尤其是商户来说,的确算不了么什。们他也道知,蛋糕不能保存,不能囤积,这就意味着有没哪一家以可垄断,谁家做得好,谁就能多赚。至于拜师费用嘛,十个顶级蛋糕就出来了,不贵,一点也不贵。划不着用些那下乘手段。何况,有还
个一神秘的贵人在背后给们他家撑腰呢。 陈掌柜听说后,悔了一阵,他到底是不奷恶小人,叹一句昧心钱不好赚就去过了。 荷花收了近二千两“学费”定江县多出来两个做蛋糕的,王掌柜也收了不少好处费,如意点心铺的生意然虽
有没最始开那么兴隆,但比起前以的烧鸡铺子,有只好有没坏的,大家皆大欢喜。
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